http://www.stdcheck.com
  • 五一养身之李子果香鸡(五一出游清热祛火食谱)
  • 发布时间:2019-09-11 15:20 | 作者:宝宝教育网 | 来源:网络整理 | 浏览:
  • 中国幼儿网揭秘李子:李子的营养略低于桃子,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1B2C,烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。

    特色:饱满圆润,清热祛火食谱,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜。

    功效:生津止渴、清肝除热、利水。

    医疗:主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。

    材料:笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克。

    辅料:姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。

    做法:

    1、鸡用淘米水浸泡半小时,这样处理鸡肉又嫩又没异味。

    2、再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。

    3、加入切好的洋葱、土豆块。

    4、再加入李子、姜片和八瓣。

    5、一次加足清水。

    6、旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟。

    7、加盖转文火煲60分钟、加盐调味,醇美的李子果香鸡就可以了。

    五一劳动节靓妈饮食健康大作:美味李子酱

    材料:甜李子1000g。

    辅料:白糖300g、麦芽糖300g、4大勺浓缩柠檬汁、半茶匙盐、4大勺蜂蜜。

    做法:

    1、成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的,酸涩的不适合做果酱);

    2、洗干净后,对剖去掉核,撒300g白糖,淹2小时;

    3、成熟的李子会淹渍出大量的果汁,加入300g麦芽糖;

    4、再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐;

    5、大火烧滚后,转中小火,熬到浓稠,边加热边搅拌;

    6、彻底放凉后,加4大勺蜂蜜,装密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天内吃掉。

    总结:俗话说民以食为天,我们提供的饮食健康、饮食常识、减肥食谱等等,都是依据网络最新资讯,通过精心原创,提供给大家最值得的饮食食谱,给您劳累的身体带去我们确切的关注与健康营养服务。

  • 收藏 | 打印
  • 相关内容